Louskáním ořechů na vánoční cukroví se klienti vrátili "domů". Alespoň v krásných vzpomínkách

12.12.2025

Zdánlivě obyčejná činnost, nicméně s obrovským reminiscenčním přesahem. Louskání ořechů na vánoční cukroví probudilo v klientech dávné vzpomínky na Advent i Vánoce s rodinou.

"Práce s osobní biografií každého klienta a s jeho vzpomínkami na život v jeho rodině je součástí filozofie každodenní péče o klienty ANAVITY. Je důležité uchovávat neustále kontinuitu jejich života, sdílet společné zážitky, zaměstnávat paměť, sdělovat si vzájemně své pocity a prožívat spolu věci, které skrze podobné zážitky z minulosti umožní souznít se skupinou," přiblížil podstatu reminiscence - tedy rozpomenutí se na vzdálenou minulost - ředitel DS ANAVITA Jiří Dušek.

Takovou krásnou reminiscencí si v těchto prosincových, předvánočních dnech, procházejí třeba naši klienti v Domově seniorů ANAVITA v Šanově. V místech kolem tří budov obklopených rozlehlou zahradou, kde v létě zlátne obilí a prohánějí se kombajny, teď zavládlo hluboké ticho. "Rozřízne" jej jen občasný zvuk motoru auta, projíždějícího Viniční ulicí. Poklidná Adventní atmosféra plná vůně jehličí, citrusového ovoce, skořice i vanilky, je tak cítit ze všech koutů. A to je ten správný čas na vyprávění dávných příběhů, hluboko zasuté vzpomínky a nebo jen klidné rozjímání o uplynulém roce. Třeba při louskání vlašských ořechů.

 "V poslední době uslyšíte v našem Domově zvuk louskání oříšků. Připravujeme se totiž na velké vánoční pečení. A povídání u této práce si užívá řada našich klientů. Dámy si povídají o tom, které cukroví je připravené z ořechů a co z těchto druhů kdysi doma samy pekly. Předbíhají se s recepty a domlouvají s aktivizačními pracovnicemi, kdy se co bude péct," dala nahlédnout do atmosféry příprav na Štědrý den a vánoční svátky aktivizační pracovnice DS Šanov Veronika Němcovská.

Od začátku prosince se totiž v Šanově peče každý týden - a to i několikrát. Klientů zde totiž žije okolo 120. A to už vyžaduje pořádnou "nálož" cukroví, aby si Vánoce všichni užili jako doma. 

"Chystáme se péct klasické druhy cukroví, jako jsou vánoční vanilkové rohlíčky, kokosové kuličky, linecká kolečka, ale zkusíme letos i určitě i nějaké novinky v cukroví," prozradila ještě i její nová kolegyně Milena Jaklová, na čem si o letošních Vánocích senioři v Šanově kromě bramborového salátu se dozlatova usmaženým řízkem také pochutnají. 

U louskání oříšků se zpívaly vánoční písně a koledy. I tak tedy vypadá adventní doba u nás na Domově...

Fotografie z louskání ořechů na vánoční cukroví najdete ve fotogalerii.

<- zpět